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黑熊愛跳舞是一間新開一個月就受到WalkerLand窩客島雜誌矚目的美式漢堡店,大俠愛吃漢堡包,之前吃了紐約排隊名店Shake Shack之後,一直很希望在台北搜尋到充滿牛油香氣的無敵漢堡,決定第一時間來搶先試試!
由於是在假日下午前往,已經過了用餐尖峰時間,更能享受老闆用心營造悠閒的用餐氣氛,用裁縫機改造的餐桌別出心裁,隔壁桌的大男生在酒足飯飽後調皮的踩踏幾下當做腿部運動,也是童趣;可以當作小包廂的半開放區域、不會擁擠的桌距安排,看得出老闆對於用餐空間的用心。
如同黑熊愛跳舞這麼活潑的店名,這裡的菜色也是展現獨特的創意,老闆Mories會熱情招呼每一桌客人,上菜時會細心介紹餐點的食材來源與做法時,眼睛是發亮的,他笑說看身材就知道對美食有多熱愛。
開胃菜我選了老闆推薦的「台灣啤酒酸奶炒蛤蜊」($320),來自雲林的特選新鮮蛤蜊搭配美式作法,鹹鮮合一!鹹味較突出的醬汁,搭著麵包一起吃,非常美味!
酥炸魷魚圈薯條佐王力宏醬($320)有著黃綠紅三種沾醬,分別是蜂蜜芥末醬、阿里山山葵酪梨醬、花蓮剝皮辣椒莎莎醬,三種沾醬都很獨特,非常適合搭著麵包一起吃。酥炸魷魚圈的的作法很英式,用鬆餅粉加啤酒調製,比較濕潤蓬鬆,外皮不會過度酥脆,口感很舒服。

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今年情人節分享過大安區。約客頂級燒肉:頂級和牛X無煙燒肉X生啤與新鮮調酒 曾提到吃燒肉最在意的三件事:吃完會不會全身臭摸摸、擔心肉被自己烤砸了,以及食材新鮮度。終於在一段時日後,又尋找到另外一間值得推薦的燒肉美食,位於台北美食一級戰區忠孝敦化巷弄內的韓式燒肉「台韓民國」。<菜單>

台韓民國的兩位韓國老闆身兼主廚,畢業於紐約廚藝學校,也曾在米其林餐廳工作過,用餐當天遇到其中一位老闆,我們好奇的問他為何會選擇在台北開店,而非香港、新加坡或上海,才知道原來老闆也是為愛走天涯的性情中人,為了另一半決定來台灣發展。

這裡的所有設備與餐具都很講究,全部從韓國引進,抽風機能夠上下調整,完善的排風系統讓女孩們不用擔心用餐的油煙。難得看到燒肉店的主要客群是打扮漂亮的年輕女生~我想這就是無煙燒肉的魅力吧!

美味的小菜是韓國料理最不可或缺的配角,除了基本必備的泡菜、豆芽之外,主廚也會在小菜上變化與調整,有時會有些許不同~

醬料則有韓式豆瓣醬、椒鹽、韓式烤肉醬三種,可以依照自己的喜好搭配,將椒鹽淋上麻油也是很棒的吃法。

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三燔本家位於美麗華五樓,是晶華酒店旗下的餐廳,分成握壽司、壽喜燒兩種不同選擇。

星期五晚上內湖科學園區再度大塞車,信義區、小巨蛋的方向一律動彈不得,逃不出內湖的我們轉戰美麗華用餐。

很幸運地排到壽喜燒的位子,可以舒舒服服的坐下來用餐真好!用餐環境照片是等打烊客人都離開之後拍的。

超值雙人套餐:肉品的等級較高,分量固定。$880/人。

鍋物放題套餐:限時90分鐘吃到飽。平日$680/人、假日$780/人(加贈主廚手作料理)。

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每次聚餐最擔心吃燒烤了!原因不外乎討厭滿身的油煙味、調味過多或吃不到令人滿意的食材、自己烤常常手忙腳亂弄得很悲劇,相較於其他人,我真的很難放鬆享受燒烤的美味,心裡總是覺得很可惜。看到約客的相關報導,重金打造的無煙燒肉環境、優質的食材,是吸引我無論如何都要試一次的主因。

很開心終於找到適合約會的燒烤餐廳了!情人節除了有期間限定的特調「心跳」,親親拍照還能獲得免費豬五花,好想訂位再去一次呀! 

約客隱身於東門站的老舊商業大樓中,一百多坪的空間除了規劃一般座位,也有適合八人聚餐的半開放式空間,以及完全隱密的私人包廂。寬敞舒適的用餐環境搭配倫敦後工業風格的空間設計,還有調酒吧檯,時尚現代的元素與一般的燒肉餐廳做了定位區隔。

雙人套餐包含前菜、主食、肉品、海鮮、飲品兩杯,有$1398、$1598、$1798三種價位,搭配不同等級與種類的肉品各六片。

第一次來如果想體驗最多元的餐點,可以跟我們一樣選擇肉舖街$1799雙人套餐,可以很均衡的吃到每一種食材。如果更多人用餐或是已經第二次來訪,則建議依照自己的喜愛與預算單點。

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以新鮮現打、健康取向為號召的Jamba Juice在美國算是相當常見的飲料店,大概有800家分店之多,在各大超市賣場都會出現。而台灣目前也有三間分店:美麗華、微風南京、信義威秀。

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散步經過G'MINTS幾次,用餐時間總是客滿~


今天選擇在假日下午悠閒前來,意外發現這裡太適合愜意的午後約會了!


店內以原木與植栽搭配出大地自然風格,再運用燈具與牛仔布家飾,讓這裡有點輕工業風的流行感,又保有溫馨寫意的舒適度。


看了一些關於G'MINTS的報導,一開始是以新美式餐廳為主打風格,但現在各種類型的餐點都有,正好我們是嘗鮮咖,當然要盡可能都試試囉!


義式蔬菜湯($80)裡面加了高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭還有芹菜,再撒上一點乾燥的巴西里葉及一片月桂葉。

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這趟倫敦之旅原本打算花兩千多搭歐洲之星殺到比利時吃淡菜、喝啤酒,但後來出手太慢漲到一人四千,實在下不了手~看我一臉懊惱的表情,身旁的倫敦達人決定帶我去吃倫敦超人氣的淡菜專賣店。

Belgo是一家位於柯芬園(covent gardon)巷弄內的美食,一樓是bar,地下一樓是餐廳。


在這裡用餐最棒的事情之一就是酒單豐富,光是玻璃瓶裝的啤酒就有52種選擇~生啤、紅白酒、粉紅酒、雞尾酒,光是酒單就滿滿一整頁。


我們今天的主餐是淡菜,所以我選了白酒Vinuva Pinot Grigio。


灰皮諾(Vinuva Pinot Grigio 25cl/£7.6)口感柔順、香氣淡雅,不甜、有一點點微酸,帶著濃厚的果香。

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在倫敦生活三年多的好友推薦我千萬不能錯過Flat iron,充滿英倫風的鐵板牛排。


Flat iron在倫敦有四間分店,每到用餐時刻一定滿座。由於不能預先訂位,建議早點來,跟英國人錯開用餐時間。


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在英國少不了逛市集的活動,尤其是星期六的假日市集絕對不能錯過,為此,我們無論如何都要有兩個完整的禮拜六可以逛。


Portobello Road Market位於地鐵Notting Hill Gate,是我們來英國的第一個市集,也是最期待的。


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倫敦的住宿貴鬆鬆,觀光客最常選擇西倫敦,旅遊書都這樣介紹~但遊客多的地方總是比較商業化,其實旅遊住宿只要選擇交通方便的地方就可以了,避開觀光客常住的區域反而可以換來更好的住宿品質。

在3區,地鐵藍線turnpike lane station 出口步行30秒就到了。從機場搭地鐵到這站的價格是£6,不用換線超方便!另外買了1-3區的7days travel card£38。

我們在倫敦的家,是由物業capital home管理的漂亮公寓,交屋時會仔細解說冷暖氣、洗脫烘、烤箱及各項用品的使用方式,再把大門密碼鎖及公寓的鑰匙交給我們~

Linton apartment 可以在booking.com預訂,提早4個月早鳥價大約一天£110,雖然不像飯店每天有人打掃,但是一房一廳一衛的寬敞空間,讓我們可以舒適的享受在倫敦的生活。

19:30班機抵達,到這裡大概晚上十點多,若是超過六點check in會有額外的費用產生,建議預定時要特別留意這項資訊。

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德朗日式居酒屋位於最多上班族的瑞光港墘路附近,門面俱有濃厚的日式風情。

中午主打較為平易近人的丼飯套餐,晚上則推出七點前啤酒($150/500ml)買一送一的活動,讓上班族不傷荷包也能好好放鬆喝一杯。

店內的座位空間相當彈性,除了吧檯以外,一般的座位區有捲簾可以區隔用餐空間,依照人數靈活的變換座位。

多人聚餐時兩側的捲簾放下後,可以保有用餐的隱蔽性,最裡面還有一個大包廂。

空間設計適合約會、一般聚會,也適合商務用餐。

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